AKTUALITATEA

Leioako institutu berrian sukaldea jartzeko eskatu du EH Bilduk

| 2026-06-05 17:33:00

Leioako institutu berriari buruz hitz egiten dugunean, ez genuke soilik ikasgelatan eta eraikinetan pentsatu behar. Egunero erabiliko duten pertsonen benetako beharretan ere pentsatu behar dugu. Horregatik, institutu berriak sukalde propioa izatea funtsezkoa dela uste dugu.

Gero eta ikasle gehiago dira egunaren zati handi bat institutuan ematen dutenak, arrazoi akademikoengatik, familiarengatik edo kontziliazio beharrengatik. Elikadura egokia bermatzea ez litzateke bigarren mailako kontua izan behar etorkizunera begira sortzen den hezkuntza-zentro batean.

Gainera, gure ikasleen errealitatea gero eta anitzagoa da. Badira alergiak dituzten gazteak, intolerantziak dituztenak, elikadura-behar bereziak dituztenak edo kultura eta erlijio arrazoiengatik ohitura desberdinak dituztenak. Sukalde propioa izateak behar horietara hobeto egokitzea ahalbidetzen du, arreta hurbilagoa eskaintzen du eta edozein egoerari erantzuteko gaitasun handiagoa ematen du.

Institutu berrian sukalde bat izateak zerbitzuaren kalitatearen alde egitea ere esan nahi du, menuen prestaketa eta kudeaketa hurbilagoa ahalbidetuz eta hezkuntza-komunitatearen beharrei erantzuteko autonomia handiagoa eskainiz. Ikasleen ongizatean eta familien lasaitasunean zuzenean eragiten duen inbertsioa da.

Etorkizunerako prestatutako institutu moderno eta inklusibo bat nahi badugu, pertsonengan pentsatuz diseinatu behar dugu. Eta sukalde propioa konpromiso horren parte garrantzitsua da.